Tiramisu express… au chocolat, tiens !

Le titre vient du fait que je n’ai pas vu beaucoup de café dans cette recette… or il me semble me souvenir que le tiramisu est quand même assez puissant en café.
Bon, on n’en fait pas une maladie : les biscuits à la cuiller, trempez-les un moment dans un café bien fort  – genre un expresso de chez “What else”, vous voyez ?, c’est pour garder la recette express, oh ! 🙂 – au  lieu de les badigeonner avant de les mettre dans la verrine, ça devrait faire l’affaire…

Côté calories et tout ça… c’est pas léger léger. Mais c’est express…

Bon appétit !

INSTRUCTIONS VIDEO

 

INGREDIENTS

2 jaunes d’oeufs
30 gr sucre en poudre
1 cuillerée à soupe extrait de vanille
250 gr mascarpone
les blancs des 2 oeufs
pincée de sel
biscuits à la cuiller
café fort
200 gr pâte à tartiner (bio, sans gluten et sans lactose)
poudre de cacao

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