Faire cuire une omelette dans de l’eau… mais si, mais si !

Alors là, en voilà une bien bonne !

Vous n’avez pas de poêle à frire, ou pas de matière grasse… ou pas envie d’utiliser un récipient téflon… ou alors vous aimez ne pas faire comme tout le monde, ce que je trouve le plus amusant et le plus créatif, finalement 😉

Bon alors allons-y pour une omelette sans poêle, avec juste un sac en plastique et une casserole d’eau.

Bon, le petit “grilloté” de la fin, on oublie… et on le cache astucieusement sous une fine couche de sauce tomate, pesto… ou ce que vous voulez !

N’empêche, moi, j’admire les trouvailles dans ce genre, alors je lui donne un bon point pour l’originalité !

Bon appétit !

INSTRUCTIONS VIDÉO

 

INGRÉDIENTS

6 œufs
1 oignon
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1 tranche de jambon en lanières
100 gr de mozzarella râpée
100 gr de cheddar râpé
sel, poivre… et plus selon vos goûts

CUISSON

10 minutes dans l’eau bouillante

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