Boules d’énergie coco-citron… vite fait bien fait !

S’il y a un… pas gâteau, ni biscuit… tiens maintenanat que je réfléchis, je ne trouve pas grand-chose pour qualifier cette recette…

Une bouchée de fraîcheur… ça vous irait ?

En tout cas, je crois bien que je n’ai encore rien trouvé de plus facile, et SANS cuisson !!!

 

Mixez dans un blender puissant :

  • 1 tasse de noix de cajou (ou d’un autre oléagineux) non salées
  • 1 tasse de noix de coco râpée
  • le jus d’un demi citron
  • 1 cas d’extrait de vanille
  • 1 cas de sirop d’érable
  • un peu d’eau pour avoir une pâte malléable

Quand la pâte est bien homogène, formez des boules/boulettes à la main… et roulez-les dans de la noix de coco râpée.

Allez hop, au frigo pendant 2 ou 3 heures et… c’est tout !

 

Merci pour cette super recette et la jolie photo qui va avec qui nous viennent du blog Greenwizz magazine

Vous allez sans doute aimer  Détox et déstress... rien de tel que cette soupe de légumes là !

Be the first to comment

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*